Thuis genieten van onze lekkernijen!

Kleine hapjes om na te maken – misschien om alvast lekker in de stemming te komen voor uw komende verblijf in ons hotel aan de Reschenpas, of als herinnering aan uw mooie dagen hier. Een groet uit Zuid-Tirol!
 

           

Rosl's abrikozenmarmelade
Ingrediënten 1 kg ontpitte abrikozen 1 kg suiker een beetje brandewijn
Bereiding Laat de abrikozen gemengd met de suiker een nacht staan. De volgende dag ca. 1 uur op een laag vuur laten sudderen. Spoel de marmeladeglazen en deksels met brandewijn uit, vul de glazen met de marmelade, keer ze om en laat ze op de kop afkoelen.   Vanuit de keuken van Hotel am Reschensee wensen wij u: guten Appetit!

FAMILIE DILITZ    I-39027 Reschen   Tel +39/0473/633117    Fax +39/0473/633099   info@hotel-reschensee.com    SÜDTIROL   –   Impressum    Privacy