Die mediterran-alpine Küche des Hotel am Reschensee

Name: The Dilitz Company GmbH
Address: Hauptstrasse 14, Reschen, Südtirol, 39027, Italien
Telephone: +39 0473 633 117

Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm – Wenn gut essen in Reschen zur Familiensache wird

Eine Leidenschaft. Eine Tradition. Eine Geschichte von Vater und Sohn.

Hohe Kunst. Das Restaurant im Hotel Am Reschensee ist das Restaurant in Reschen, wo Kochen weit mehr ist als das Zubereiten von Speisen. Gastgeber Sigi und sein Sohn Alex teilen eine gemeinsame Passion. Für sie ist Kochen eine Kunst. Die Kunst, Lebensmittel mit Kreativität und Können in regelrechte Geschmacksexplosionen zu verwandeln.

Italien küsst die Alpen. Frische und lokale Produkte sind die Basis unserer Küche. Südtiroler Spezialitäten beruhen ebenfalls auf diesem Prinzip. Sigi und Alex verfeinern diese alpinen Kreationen jedoch mit italienischer Leichtigkeit. Aromen vom Süden schmeicheln jenen des Nordens, eine mediterran-alpine Fusion Kitchen ist das Ergebnis.

Aus der Reihe tanzen. Nicht selten schmunzeln unsere Servicekräfte, wenn die Gäste mal wieder vom Staunen nicht rauskommen. Sigi und Alex verblüffen mit kreativen Desserts, ungewöhnlichen Kombinationen und viel Liebe zum Detail. Unsere Küche – ganz bestimmt ein Highlight in Ihrem Urlaub am Reschenpass!

Die vielen positiven Bewertungen auf diversen Portalen bestätigen die Qualität unserer Küche. Wir sind stolz in unserem Restaurant in Reschen, so authentisch kochen zu dürfen.

Gut essen in Reschen war noch nie so abwechslungsreich wie im Hotel Am Reschensee.